Тайный посетитель gorod212.by в ресторане «Волшебник»: уют и хорошее обслуживание в безлюдном заведении

Продолжаем наш проект «Тайный посетитель». В этом материале расскажем о визите в ресторан «Волшебник» на улице Суворова. Туда корреспондент gorod212.by ходил с целью попить пива и поесть пиццы в компании приятеля.  Заведение порадовало хорошим сервисом. А неприятно удивило малым количеством посетителей в молодежный час-пик.

В «Волшебник» с другом сходили в один из выходных дней в конце марта. Гуляя по центру города, искали спокойное заведение, где можно засидеться допоздна. В этой связи «Волшебник», который в субботу открыт до часа ночи, подошел как нельзя лучше.

Ресторан занимает часть первого и второго этажей жилого дома на пешеходной улице. В заведении два зала.

Расположение на пешей улице не очень удобно для автолюбителей. Возможности оставить автомобиль рядом с заведением без нарушения правил дорожного движения тут нет. Ближайшая автостоянка - примерно в метрах 50-и (возле станкоинструментального колледжа).

Зайдя в «Волшебник», берем меню, и выбираем столик на первом этаже заведения. В ресторане широкий выбор холодных и горячих блюд, всевозможных напитков. Цены вполне доступные. Средние, скажем так, для центра города. К примеру, чашка кофе Эспрессо тут стоит 23 500, кофе Американо – 24 500.

Но мы пришли за пивом и пиццей. Я выбираю «Аливарию десятку» за 22 500, приятель - «Белое золото» на 2 тысячи дороже. Также заказываем пиццу «Классическую» (цена 85 900).Тайный посетитель gorod212.by в ресторане «Волшебник»: уют и хорошее обслуживание в безлюдном заведении (фото) - фото 1

Пиво приносят быстро - минуты через три. Неспешно попивая напиток, рассматриваем интерьер заведения. Зал украшен волнообразными панелями, свет сумрачно-приглушенный. Констатируем с другом, что в такую обстановку здорово водить девушек для романтических посиделок. При этом нашему разговору поначалу слегка мешала довольно громкая музыка из телевизора. Но по моей просьбе сотрудники заведения сделали звук потише.

Удивляет, что в районе половины одиннадцатого субботнего вечера в ресторане очень мало посетителей. В момент нашего визита заняты были лишь два столика. Хотя на улице по-весеннему теплая погода. И в некоторых других заведениях в такое время свободный столик не найдешь. Обсуждаем с приятелем, чем это вызвано. Сходимся на мысли: видимо, о том, что «Волшебник» открыт до часа ночи, и тут очень уютно, мало, кто знает из любителей отдохнуть в кафешках в Витебске.  А может день на день не приходится?

 Пиццу приносят минут через 15. Разрезана она не лучшим образом. В отличие от одного из предыдущих заведений, где мы побывали в качестве тайного посетителя, в «Волшебнике» по пицце пришлось еще раз пройтись ножом.Тайный посетитель gorod212.by в ресторане «Волшебник»: уют и хорошее обслуживание в безлюдном заведении (фото) - фото 2

Выпив пива и доев пиццу, спокойно наслаждаемся общением. Приятель захотел что-то поискать в интернете. Обращаюсь к сотрудницам заведения с вопросом: есть ли в заведении wi-fi. В ответ мне говорят пароль от беспроводного интернета. А еще в «Волшебнике» идеальные удобства для тех, у кого быстро садится зарядка телефона. По крайней мере, в зале на первом этаже под каждым столиком есть розетка.

Тайный посетитель gorod212.by в ресторане «Волшебник»: уют и хорошее обслуживание в безлюдном заведении (фото) - фото 3
Тайный посетитель gorod212.by в ресторане «Волшебник»: уют и хорошее обслуживание в безлюдном заведении (фото) - фото 3

Наобщавшись, просим принести счет. Ждать приходится около двух минут. Выйдя из ресторана, сходимся на мысли, что его посещение оставило приятное впечатление.

Оценки по рейтингу «Тайного посетителя» кафе, баров и ресторанов от gorod212.by

Поясним: где речь идет об ожидании официанта (с меню, с заказом, с чеком) –  оценка 5 -  ждать пришлось меньше 2 минут, 4 - меньше 5 минут, 3 – меньше 7 минут, 2 – меньше 10 минут, 1 – больше 10 минут. В остальных случаях баллы выставляются по критерию «да/нет» - 1 либо 0.

Встреча – 2 балла

  • Поздоровались – 1 балл
  • Предложили меню перед тем, как посетитель прошел к столику – 1 балл

Обслуживание – 14 баллов

  • Время ожидания официанта с меню – 5 баллов (меньше 2 минут)
  • Назвали стоимость и объем выбранных блюд  - 1 балл
  • Время ожидания официанта с заказом – 5 баллов (меньше 5 минут).
  • Возможность зарядить мобильный телефон (подключить ноутбук) – 1 балл
  • Вежливость – 1 балл
  • Блюда свежие – 1 балл 

Рекомендации по выбору блюд – 0 баллов

Внешний вид официанта – 3 балла

  • Чистота, опрятность – 1 балл
  • Аккуратная прическа (макияж, маникюр) – 1 балл
  • Наличие фирменной одежды, бейджа – 1 балл.

Комфорт в заведении – 8 баллов

  • Чистота зала – 1 балл
  • Чистота столов – 1 балл
  • Единый стиль в сервировке– 1 балл
  • Наличие на столах салфеток – 1 балл
  • Свободный доступ в туалет (без необходимости просить ключ от него у работников заведения) – 1 балл
  • Чистота в туалете – 1 балл
  • Наличие вай-фай – 1 балл
  • Громкость музыки – 0,5 балла (сделали тише после просьбы)
  • Наличие автостоянки (возможности без нарушения ПДД оставить машину возле заведения) –0 баллов
  • Наличие вешалки возле каждого столика – 0 баллов

Расчет клиента – 6 баллов

  • Время ожидания счета – 4 балла (меньше 5 минут)
  • Возможность рассчитаться карточкой либо наличными – 1 балл
  • Прощание с клиентом, приглашение прийти вновь – 1 балл

 Итого: тайный посетитель gorod212.by в ресторане «Волшебник» - 32,5 балла. 

 

 

Сайт города Витебска
кафе пицца пиво тайный посетитель
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции

Комментарии